Jak smakuje Islandia? cz.2

Jak smakuje Islandia? 🐳🐋🐬🐟🐡🐏🐑🐑 Jeśli zastanawiacie się, co też interesującego zjecie na Islandii, do głowy powinna Wam przyjść kuchnia prosta, nieprzekombinowana w liczbie składników, niezbyt ostra, ale z pewnością treściwa i tworzona ze świetnych jakościowo i świeżych produktów, na przykład dopiero co złowionych ryb 🐟🐬🐋 Islandczycy są narodem mięsożernym. Najchętniej sięgają po baraninę, ale podstawą jadłospisu były i są, oczywiście ryby. W okołoislandzkich wodach krążą pstrągi, sole, łososie, węgorze, dorsze, cierniki, i wiele innych. Bardzo popularne jest też zajadanie się kawiorem. 🐑🐑🐑🐋🐬🐟 Nie spodziewasz się jednak, że ich lista kulinarnych dziwactw mogłaby się ciągnąć i ciągnąć.. baranie głowy, baranie jądra, sfermentowany rekin. (!) Ale istnieją tam również potrawy, które z uwielbieniem konsumuje reszta świata, na przykład piernikowy, ciemny, lekko słony, lekko słodki i wilgotny, żytni chleb (foto), co więcej, pieczony w wulkanicznej glebie. Za ten chleb posmarowany obfitą ilością masła i z kawałkiem wędzonej na zimno rybki, niektórzy oddaliby wszystko, albo jeszcze więcej 💪💪Zaczynamy tydzień z nową siłą 🌋 czego Wam i sobie życzę!